BERITAPEMAJAM – Stok daging sapi di Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) dipastikan mencukupi untuk kebutuhan masyarakat selama periode Lebaran 2022.
Meski stok daging mencukupi, tapi hal tersebut tidak mempengaruhi stabilitas harga di pasar tradisional.
Berdasarkan pantauan Beritapenajam.net di Pasar Penajam, harga daging sapi jelang lebaran ini alami kenaikan hingga Rp20 ribu hingga Rp30 ribu dari harga normal biasanya yang hangat berkisar Rp120 ribu hingga Rp140 ribu per Kg.
“Daging sapi naik, sekarang Rp150 ribu, ada juga yang Rp160 ribu per kg,” ujar Pedagang Sapi, Lisnawati (43), Sabtu (30/4/2022).
Lisnawati menyebutkan pasokan daging yang di jualnya bukan hanya dari lokal, juga didatangkan dari luar Pulau Kalimantan.
“Selain dari sini, Daging sapi kita dari Sulawesi. Kalau mau lebaran begini bisa ratusan kilo atau sampai 2 ekor sapi kita bisa jual,” ujarnya.
Hal serupa juga terjadi terhadap harga daging ayam potong. Saat ini harga jualnya tembus Rp45 ribu, padahal sebelumnya hanya Rp38 ribu per Kg.
“Mulai kemarin sudah naik jadi Rp45 ribu per Kg,” ujar Lia.
Permintaan masyarakat jelang lebaran memang selalu mengalami kenaikan yang sangat signifikan di setiap tahunnya. Biasanya mampu menjual hingga 400 ekor ayam.
“Hari biasa cuma 70 sampai 100 ekor,” ujarnya. (yan).
